真空油炸機(jī)做出的薯?xiàng)l香脆但不油膩,它不僅保持了原蔬菜水果的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn),再加上保質(zhì)期較長(zhǎng)這一優(yōu)勢(shì),所以脆片逐漸成為了人們休閑食品的首選。